読売新聞6月8日号に掲載されました。国立がん研究センターの調査で判明したとのことです。岩手、茨城、大阪、沖縄の45歳から74歳、男女9万人、1999年 ９８〜2008年にかけて調査しました。肝臓がんになったのは398人でした。不飽和脂肪酸の摂取量と肝臓がん発…